EVALUASI PENURUNAN KERJA COMPRESOR REFRIGERATOR DI MV. MANALAGI DASA

FIKRI, SAUFIN MUBAROK (2025) EVALUASI PENURUNAN KERJA COMPRESOR REFRIGERATOR DI MV. MANALAGI DASA. Diploma thesis, PIP SEMARANG.

Pdf (572011237696T_PROSIDING_FULLTEXT) 572011237696T_PROSIDING_FULLTEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (876kB) | Request a copy

Abstract

Abstrak - Kompresor refrigerasi pada kapal laut berperan penting dalam menjaga kualitas dan keamanan bahan makanan serta logistik selama pelayaran. MV. Manalagi Dasa, sebagai kapal yang beroperasi di jalur pelayaran reguler, sangat bergantung pada sistem refrigerasi untuk mendukung operasionalnya. Namun, seiring waktu, sistem ini mengalami penurunan performa, terutama pada komponen kompresor. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi penyebab, dampak, dan solusi terhadap penurunan kinerja kompresor refrigerasi. Metode yang digunakan deskriptif kualitatif dengan teknik analisis data Miles dan Huberman untuk mengevaluasi faktor-faktor yang memengaruhi performa kompresor. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penurunan kinerja kompresor disebabkan oleh ausnya valve kompresi, yang mengakibatkan efisiensi tekanan menurun. Dampaknya, tekanan pada discharge port menjadi tidak normal karena aliran refrigeran terganggu, sehingga suhu di ruang pendingin bahan makanan menurun. Akibatnya, bahan makanan cepat membusuk karena pertumbuhan bakteri yang lebih cepat akibat suhu yang tidak sesuai standar. Solusi yang direkomendasikan adalah mengganti katup kompresi yang aus agar performa kompresor kembali optimal.

Actions (login required)

View Item