IDENTIFIKASI GANGGUAN PROSES KONDENSASI PADA REFRIGERATOR DI MV. ASIKE GLOBAL

REZA, ALVIANA PRANANDA (2020) IDENTIFIKASI GANGGUAN PROSES KONDENSASI PADA REFRIGERATOR DI MV. ASIKE GLOBAL. Diploma thesis, POLITEKNIK ILMU PELAYARAN SEMARANG.

	Pdf (531611206066 T_SKRIPSI_FULLTEXT) 531611206066 T_SKRIPSI_FULLTEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (860kB) | Request a copy
	Pdf (531611206066 T_SKRIPSI_OPEN_ACCESS) 531611206066 T_SKRIPSI_OPEN_ACCESS.pdf Download (662kB)

Abstract

ABSTRAKSI Alviana, Reza. NIT: 531611206066 T, 2020, “Identifikasi Gangguan Proses Kondensasi Pada Refrigerator Di Kapal MV. Asike Global”, Program Diploma IV, Teknika, Politeknik Ilmu Pelayaran Semarang. Pembimbing I Nasri, MT., M.Mar. E. Dan Pembimbing II Irma Shinta Dewi, S.S., M.Pd. Fungsi dari mesin pendingin adalah untuk mengawetkan bahan makanan dengan cara dijaga suhunya sesuai dengan sifat bahan yang disimpan agar bahan makanan selalu dalam kondisi fresh. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui faktor penyebab penyebab kurang optimalnya proses kondensasi pada refrigerator, dampak jika proses kondensasi tidak sempurna, dan upaya mengatasi faktor penyebab kurang optimalnya proses kondensasi pada refrigerator. Metode penelitian yang penulis gunakan dalam penyusunan skripsi ini adalah metode penelitian deskripif kualitatif dan penulis menggunakan pendekatan fishbone analysis untuk teknik analisis data, agar membantu memecahkan masalah yang ada dengan melakukan analisis sebab dan akibat dari suatu keadaan dalam sebuah diagram yang terlihat seperti tulang ikan, serta dengan metode Urgency, Seriousness, Growth ( USG ) untuk menyusun urutan prioritas isu yang harus diselesaikan dengan mnentukan ingkat urgensi, keseriusan, dan perkembangan isu dengan menentukan skala nilai 1-5 atau 1-10. Hasil penelitian yang telah dilakukan penulis, penyebab gangguan proses kondensasi pada refrigerator adalah pipa pada kondensor kotor dan buntu, jadwal pelaksanaan yang tidak tepat waktu dan kurang pemahaman prosedur maintenance, kurangnya keterampilan dan pengetahuan crew kapal, mtaerial yang sudah melewati jam kerja. Upaya mengatasi penyebab kurang optimalnya proses kondensasi pada refrigerator adalah melakukan pembersihan pipa kondensor,mengganti komponen atau bagian yang sudah tidak berfungsi dengan sparepart yang baru, meningkatkan keuletan dan kedisiplinan pada crew kapal, serta memberi pengarahan, familiarisasi, dan informasi mengenai mesin pendingin.

Actions (login required)

View Item