PENUMPUKAN BUNGA ES MENYEBABKAN KERJA EVAPORATOR REFRIGERATOR MENURUN DI MV. PRINCESS

RIVAN, INSANUL AKBAR (2020) PENUMPUKAN BUNGA ES MENYEBABKAN KERJA EVAPORATOR REFRIGERATOR MENURUN DI MV. PRINCESS. Diploma thesis, POLITEKNIK ILMU PELAYARAN SEMARANG.

Pdf (52155726T_PROSIDING_FULLTEXT) 52155726 T _PROSIDING_FULLTEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Intisari- Mesin pendingin (Refrigerator) merupakan suatu rangkaian mesin yang mampu bekerja untuk menghasilkan suhu atau temperatur dingin (temperatur rendah), untuk mengawetkan makanan dengan cara mendinginkannya, selanjutnya dapat digunakan untuk penyejuk ruangan dan juga untuk kebutuhan sehari-hari di kapal. Adanya permasalahan pada sistem mesin pendingin dapat mempengaruhi pengawetan bahan makanan di ruang pendingin, karena hal tersebut maka perlu adanya penanganan yang cepat terhadap gangguan pada bagianbagian mesin pendingin agar pengawetan bahan makanan lebih tahan lama, yaitu dengan cara melakukan perbaikan dan perawatan pada setiap bagian mesin pendingin serta pengoperasiannya yang benar sesuai petunjuk instruction manual book. Metode yang digunakan oleh peneliti untuk mengatasi masalah adalah metode fishbone deskriptif kualitatif sehingga peneliti dapat memaparkan hasil dari penelitian yang diperoleh. Melaksanakan prosedur tersebut diharapkan sistem mesin pendingin dapat bekerja dengan maksimal, sehingga kegiatan pelayaran dapat berjalan dengan lancar dan perusahaan tidak mengalami kerugian yang disebabkan terganggunya sistem mesin pendingin di kapal, pada akhir bagian skripsi penulis menyajikan kesimpulan dan saran.

Actions (login required)

View Item