Gangguan proses kondensasi terhadap kinerja Refrigerator di MT. Madonna Sun

HASIM, PURWADI (2018) Gangguan proses kondensasi terhadap kinerja Refrigerator di MT. Madonna Sun. Diploma thesis, POLITEKNIK ILMU PELAYARAN SEMARANG.

Text (PROSIDING) proseding hasim.pdf Restricted to Registered users only Download (525kB) | Request a copy

Abstract

Abstraksi-Fungsi dari mesin pendingin adalah untuk mengawetkan bahan makanan dengan cara dijaga suhunya sesuai dengan sifat bahan yang di simpan agar bahan makanan selalu dalam kondisi fresh/segar. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui faktor penyebab ganguan proses kondensasi pada refrigerator, dampak jika proses kondensasi tidak sempurna, dan upaya mengatasi faktor penyebab kurang optimalnya proses kondensasi pada refrigerator. Metode penelitian yang penulis gunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian deskriptif kualitatif dan penulis menggunakan metode pendekatan SWOT sebagai teknik analisis data. Dengan mengidentifikasi kekuatan (strenghts), kelemahan (weaknesses), peluang (opportunities), serta ancaman (threats) dari lingkungan secara sistematis untuk merumuskan strategi yang akan diambil. Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan, bahwa, penyebab kurang optimalnya proses kondensasi pada refrigerator karena adanya kotoran pada pipa kondensor dan kondisi air yang laut kotor. Dampak yang muncul jika proses kondensasi tidak sempurna adalah gas refrigerant tidak dapat berubah menjadi liquid seluruhnya, tekanan refrigerant di dalam kondensor tinggi, kapasitas pendingin pada evaporator akan menurun dan temperatur pada ruang pendingin tidak tercapai. Upaya untuk mengatasi penyebab kurang optimalnya proses kondensasi pada refrigerator yaitu dengan tube brushing pada pipa-pipa di dalam kondensor refrigerator dan pembersihan secara teratur pada filter/saringan sistem pendingin air laut. Kata kunci: refrigerant, kondensasi, SWOT.

Actions (login required)

View Item